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일상곳간/요리(Cook)64

콩국수 소울 콩의 귀인이 되어 하루 종일 콩국수를 먹었습니다. 콩을 갈면서 콩의 양 조절 실패로 인해 콩물이 너무 많이 나와서 하루 종일 먹을 수밖에 없었습니다. ​phase 1 phase 2 오랜만에 먹으니 정말 맛있긴 합니다. 2023. 7. 6.
사치스러운 떡볶이 준비 떡볶이 재료 준비를 하면서 냉동 김말이 튀김을 구매해 보았습니다. 에어프라이어에 기름 발라서 튀겨보니 정말 맛있더군요. 김말이가 사치스럽다고 글을 올리다니 참 한심하다 하실 분들이 많으실 겁니다. ​오랜만에 튀김을 같이 먹으니 정말 맛있는 떡볶이였습니다. ​ 포스팅을 종료합니다. 감사합니다. 2023. 6. 14.
계란말이 초밥#2, 기록 손님 접대용으로 만들었던 계란말이 초밥#2입니다. 계란이 부족해서 계란 개수를 줄이고 만들어 보았습니다. 계란말이 초밥을 만들었던 기록을 사진으로 남겨봅니다, https://multilydole.tistory.com/338 계란말이 초밥, 기록 손님 접대용으로 만들었던 계란말이 초밥입니다. 삼겹살이나 소고기라도 구워야 하는데.. 그렇습니다.ㅜ.ㅜ 재료 ​계란말이 계란 7개 다시다(밥숟갈 1/2) 설탕(밥숟갈 1) 간장(밥숟갈 1/2) 미원(밥 multilydole.tistory.com 2023. 6. 8.
계란말이 초밥, 기록 손님 접대용으로 만들었던 계란말이 초밥입니다. 삼겹살이나 소고기라도 구워야 하는데.. 그렇습니다.ㅜ.ㅜ 재료 ​계란말이 계란 7개 다시다(밥숟갈 1/2) 설탕(밥숟갈 1) 간장(밥숟갈 1/2) 미원(밥숟갈 1/4) 물(컵 1/2) ​초 데리 설탕 1, 사과식초 1 (조리하지 않고 섞어서, 밥에 부어 사용했습니다) 김: 4장 계란말이 초밥을 만들었던 기록을 사진으로 남겨봅니다, 2023. 5. 4.
계란 양파 덮밥(유튜브 링크) 오늘 포스팅할 내용은 계란 양파 덮밥을 만든 기록을 영상으로 만든 내용입니다. 유튜브 링크라서 죄송합니다. 재료는 1. 다시다: 숟가락 1/2 2. 간장: 숟가락 1/2 3. 양파: 1/2 4. 계란: 2 5. 식용유 조금 6. 물 조금 7. 밥 이경영을 좀 섞어보았는데... 영상편집하다 정말 부끄러웠습니다. https://youtu.be/hjtvjBDuHWE 2023. 3. 25.
먹던 소면 교체 기존에 먹던 몽고 구포국수를 구입하지 않고, https://multilydole.tistory.com/269 신의 식자재 소면 개인적으로 샘표, 오뚜기, 면사랑 면을 좋아하지만 3kg 저렴한 것은 동네에서 이거밖에 구할 수 없어서 구입하는 소면입니다. 3kg, 30인분! 이란 단어만 봐도 "아 며칠, 몇 주를 먹을 수 있겠구나!" multilydole.tistory.com 베스트코 국수를 샀습니다. 이유는 가격이 저렴해서였습니다. ​제조원이 풍국면이네요. 저에게는 둘 다 맛있는 소면입니다. 가끔 비빔국수나, 잔치국수 간단하게 해먹기 좋은 제품입니다. ​요즘 국수 만들면서, 야채 같은 건더기를 넣지 못하네요. 그냥 다시다물에 국수를 비벼서 먹는 것과 같이 먹고 있습니다. https://multilydole.. 2023. 3. 18.